Участниками форума стали студенты вологодских колледжей и эксперты гостинично‑ресторанной сферы. На форуме будущим поварам, кондитерам, технологам и официантам рассказали о гастробизнесе, гостевом деле и туризме. О том, как всё происходило - в сюжете.