Эксперт Дмитрий Тихомиров, ведущий программы «Царство грибов», отметил, что такие условия идеальны для роста вешенок, фламмулин (зимних опят), рядовок и лисичек.
В лесах Подмосковья в начале декабря грибники находят вешенки на поваленных деревьях и пнях. Зимние опята и рядовки растут даже при снеге, поскольку эти виды выдерживают заморозки и возобновляют рост при оттепелях.
Под Санкт-Петербургом продолжают появляться лисички прямо под снегом в районах вроде Зеленогорска, а также зимние опята, способные переносить морозы до -10°C.
На Вологодчине грибники делились фотографиями лесных даров в конце ноября, до первого снега. Теплая осень и отсутствие морозов продлили сезон, позволяя собирать морозостойкие грибы в начале зимы. Отсутствие ядовитых грибов делает сбор относительно безопасным.
Фото: Анастасия Тихова
