Редакцию интересовало, достаточно ли в школах и садах поваров и пекарей высокой квалификации, а также какова средняя заработная плата специалистов. Однако чиновники предпочли не раскрывать эти данные, сославшись на нормы правовых актов.
Ключевой темой запроса стало и техническое состояние столовых. Журналисты попросили предоставить статистику предписаний от Роспотребнадзора и Госпожнадзора за 2025 год, связанных именно с неисправностью или несоответствием технологического оборудования. Кроме того, у мэрии уточнили, насколько оперативно устраняются такие нарушения. Ответа на эти вопросы администрация также не дала.
В официальном ответе чиновники заверили, что текущий ремонт и обслуживание оборудования выполняются по мере необходимости. Также в мэрии отчитались, что в учреждениях производятся плановые и внеплановые ремонты столовых, ведется закупка современных паровых плит и пароконвектоматов.
Фото: «Канал 12»
